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『腊肠焖饭』
主料: 大米,腊肠
配料: 青椒,胡萝卜,姜蒜,鸡蛋,蚝油,酱油
做法:
洗米,煮饭。
腊肠切片,青椒、胡萝卜切片,备用。
锅烧热、放油,炒腊肠,变色后倒入青椒、胡萝卜,适当炒一下,出锅备用。
饭煮熟后,倒入炒好的腊肠,放1~2勺蚝油,一点酱油,一点点盐、胡椒,然后在上面打一个鸡蛋,适当加点水,继续煮饭。
等待电饭煲自动跳吧,拌匀,出锅。
ps:看最后一张,锅巴!哈哈哈哈。。。
pps:来一杯果汁就更赞了!
ppps:好喜欢那个杯子!
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