#pp私房菜#
『萝卜炖鱼头』
主料:鱼头、白萝卜
配料:胡萝卜,香菇
做法:
1. 鱼头文火煎一下,加水大火煮开,撇去浮末,转小火煮至汤白;
2. 红白萝卜切片,和香菇一起放入;
3. 萝卜5成熟的时候调好味,煮至萝卜全熟出锅。
ps:冬天,吃萝卜的季节!